会社概要会社概要 サイトマップサイトマップ お問い合わせお問い合わせ

五番テーブルに四季

五番テーブルに四季

増井 和子 著, ヤニック・アレノ 著, , ㈱辻料理教育研究所 訳
A4上製 ページ
定価:7600円+税
ISBN978-4-411-04008-4 C0077
奥付の初版発行年月:2010年02月/[2010年02月23日刊行]
品切

お買い求めになれません

著者プロフィール

増井 和子(マスイ カズコ)

文藝春秋の編集者として活躍後、フリーライターとして『暮しの手帖』、『花椿』にエッセイを連載。1972年よりパリ在住。フランスワインの文化に魅せられ、フランス各地のシャトーを訪問、取材。現在は日本の料理文化を世界に広めるパイオニアとして、広い分野で活躍中。著書に『7つの国境』(新潮社)、『パリの味』・『チーズ図鑑』(文藝春秋)など。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です


駿河台出版社 Phone 03-3291-1676 〒 101-0062 千代田区神田駿河台3-7
このサイトにはどなたでも自由にリンクできます。
掲載されている文章・写真・イラストの著作権は、それぞれの著作者にあります。駿河台出版社の社員によるもの、上記以外のものの著作権は株式会社駿河台出版社にあります。 書影を除く書誌情報は、販売・紹介目的に限り利用を認めます。