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ラーメンが好きっ!

ラーメンが好きっ!

はんつ 遠藤 著, , 小熊 未央
新書 ページ
定価:800円+税
ISBN978-4-411-04000-8(4-411-04000-X) C0076
奥付の初版発行年月:2005年10月/[2005年10月17日刊行]
在庫あり

著者プロフィール

はんつ 遠藤(エンドウ ハンツ)

1966年生まれ。日本はおろか世界23カ国のグルメを追求、とくにラーメン関係に詳しい。2003年ナムコのフードテーマパークプロジェクトに参画。元『浪速麺だらけ』名誉館長。「明石ラーメン波止場」「津軽ラーメン街道」「札幌ラーメン共和国」「桑名ラーメン街道」「名古屋麺屋横町」「函館湯の川ラーメンブギ」を企画監修する。
著書に「風水ラーメン占い」(主婦の友社)、「取材拒否の激うまラーメン店」(廣済堂出版)、「うまいラーメン屋の歩き方」(生活情報センター)などがある。

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