首都圏&讃岐のうどんの名店150軒 ~いま食べられるもっとも旨い店セレクション~
はんつ 遠藤 著
A5判 136ページ 並製
定価:1500円+税
ISBN978-4-411-04002-2(4-411-04002-6) C0077
奥付の初版発行年月:2006年09月/
在庫あり
定価:1500円+税
ISBN978-4-411-04002-2(4-411-04002-6) C0077
奥付の初版発行年月:2006年09月/
在庫あり
◉内容紹介
最強のUDONツアーズ!いま食べられるもっとも旨い店セレクション、今はやりのうどんを徹底的に味わう一冊!まるごとわかる情報満載。食材大研究、うどん検定、通販、ご当地うどん、わくわく讃岐ツアーなど、おいしいだけじゃない! 絶対に食べるべきうどんがここにはある!
◉著者プロフィール
- はんつ 遠藤(ハンツ エンドウ)
1966年東京生まれ。早稲田大学教育学部卒業。海外旅行雑誌のライターを経て、フードジャーナリストへ。